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拆除回收食品廠設備講解真空靶式干燥機的工作原理

日期:2023-07-04 08:51:37類型:二手食品廠設備市場行情

拆除回收食品廠設備講解真空靶式干燥機的工作原理,耙式真空干燥機主要由攪拌軸、筒體、傳動系統和密封裝置等部分組成。雙錐干燥機所需熱量主要由攪拌軸及筒體夾套提供。當加熱介質通入設備后,熱量通過夾套及攪拌軸對物料進行間接加熱,濕物料中的濕分受熱汽化,汽化出的濕分被真空系統及時抽走。隨著攪拌軸的不斷轉動,物料與加熱面的接觸不斷更新,使物料均勻受熱,從而達到良好的干燥效果。

耙式真空干燥機主要改進了干燥機內部的折流型夾套、特殊流道型熱軸、密封結構這三個方面。

耙式真空干燥機較多地應用于低溫干燥,使用的加熱介質主要為熱水。熱水通入常規真空耙式干燥機夾套中,如果流速太小,容易在夾套內形成“短路”現象,造成夾套加熱不均勻;如果流速太大,雖然可減少“短路”現象的產生,但增加了熱水泵的動力消耗,同時對熱水循環管路的密封要求也更嚴格。采用折流型夾套結構,熱水從入口進入夾套后,由于有固定的流道,因此不論熱水的流速大小,熱水都能夠流經夾套的每個地方,使夾套均勻加熱;同時,還增加了熱水的湍流效果,提高了傳熱效率。

耙式真空干燥機的軸和耙齒都是空心的可以通入加熱介質,其表面可作為傳熱面使用,因此,將軸和耙齒統稱為熱軸(又稱攪拌軸)。

對于耙式真空干燥機,熱軸的傳熱面積占總傳熱面積的60%以上,它的傳熱效果直接影響干燥機的干燥效率。為了提高熱軸的傳熱效果,在熱軸中設計了特殊的熱介質流道,從而大幅度強化了傳熱。

填料密封具有耐熱、耐壓、結構簡單、密封可靠、經濟、易維護等優點,因此,許多動密封均采用填料密封。但在真空耙式干燥機中,單獨的填料密封容易使被干燥物料中混入異物造成污染,為此在端蓋和熱軸之間開發出了新型雙密封結構,既避免了異物落入物料,同時也解決了物料外漏。


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