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拆除回收奶廠設(shè)備廠家淺談乳化機是不是追求高轉(zhuǎn)數(shù)，真空均質(zhì)乳化機在各個行業(yè)的攪拌系統(tǒng)里面起著很大的作用，這個特點在固液一體、水油乳化、均質(zhì)分散、研磨剪切這個幾個方面體現(xiàn)得非常明顯，下面我們拆除回收奶廠設(shè)備廠家淺談乳化機是不是追求高轉(zhuǎn)數(shù)。

真空均質(zhì)乳化機的作用有兩個方面，一是乳化，二是分散。什么是分散呢？真空均質(zhì)乳化機的剪切功能，對粉粒體在水液中的粉碎碰撞最后細小化到想要的粒徑，從而使固體質(zhì)完全摻混到水液中，從而變成相對穩(wěn)定的懸浮液，這個工作流程就被成為“分散”。和乳化劑一樣，加入分散劑之后，懸浮液的穩(wěn)定性大大增加。如果某些固體物質(zhì)經(jīng)過一定時間與液體的混合一起可以被液體全部溶解，那么經(jīng)剪切碰撞形成的細顆粒會很快地被液體溶解。

大家都習慣用高壓均質(zhì)機來得到細小顆粒后，細化就和均質(zhì)是一個意思了，乳化機作用于物料的細化及充分摻混的過程，也被稱為“均質(zhì)”了。于是，我們也能夠把乳化機叫做均質(zhì)機。為了區(qū)分類別，通常稱為高剪切or高速均質(zhì)機。所以乳化機可以叫做高剪切分散乳化機、高剪切乳化機、高剪切均質(zhì)分散乳化機、高剪切均質(zhì)機、高剪切均質(zhì)乳化機等。

乳化機剪切作用的效率直接影響最后的細度，與刀刃鋒利度，硬度，轉(zhuǎn)定子間隙，切割的兩刀口的相對運動速度及允許通過的粒徑等有關(guān)。就一般而言，刀刃鋒利度、硬度、轉(zhuǎn)定子間隙及允許通過的粒徑普遍定型或不準備改變了，那么刀口的相對運動速度就是最大的影響因素。這個情況的表現(xiàn)就是轉(zhuǎn)子的圓周線速度，這個線速度高，那么對徑向流動的流體的切割或碰撞的密度就高，所以細化作用就強，反過來也是這樣。但該線速度不是越大越好的，當達到很高值的時候，有形成阻擋流動的趨勢，因而流量變小，而發(fā)熱很高，某些物料反過來又會聚集，造成最終效果達不到目標值。

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